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【中目黒】ベーカリーカフェ沢村がオープンしたので行ってきました!

沢村といえば、軽井沢発の美味しいパン屋さん。

軽井沢の本店の他、東京には、広尾、新宿のNEWoManにお店がありますが、2021年6月に中目黒店がオープンしたのことで、

早速行ってきました!

ベーカリー&レストラン沢村とは?

ベーカリー&レストラン沢村とは、自然豊かな軽井沢で誕生したパン屋さんです。

厳選した30種類の小麦粉を使い分け、低温でじっくり長時間発酵させているのが特徴!

そうすることで、小麦本来のおいしさの旨味を引き出すことが出来るそうです。

中目黒店では80種類以上の商品が並ぶ予定とのことで、パンを見るだけでも楽しめそうです(^^)

住所 東京都目黒区青葉台1-14-4 コントラル中目黒1階
電話番号 03-5422-3088
営業時間 平日:9:00~19:00
土日祝:8:00~19:00 ※最新情報はSNSなどでご確認ください
営業日 不定休
Instagram https://www.instagram.com/sawamura_bakeryrestaurant/

ベーカリー&レストラン沢村中目黒店に行って来た!

ベーカリー&レストラン沢村中目黒店に行ってきました。

場所は、中目黒駅から歩いて7~8分ほど。

目黒川沿いではなく、目黒川から少し横に入った住宅街にあります。

目黒川沿いだと、人通りが多いですが、少し脇に逸れると静かになりますね(^^)

ベーカリー&レストラン沢村中目黒店の混雑状況

以前、広尾店の前を通った時に、結構混んでいたので、中目黒店も混んでいるかな~と思いきや、平日の9時半着で空いていました!

私の前に3人グループがモーニングしていましたが、その方々が帰ると、店内は私だけになりました。

テイクアウトでちらほら来店があり、私が買える頃に2組ほどいらっしゃいましたが、満席で座れないといったことはありませんでした。

土日や時間帯によっては混むかもしれませんね!

ベーカリー&レストラン沢村中目黒店のメニュー

ベーカリー&レストラン沢村中目黒店は数量限定でモーニングがありました!

厚切りトーストにバター、卵がつき、ドリンクが100円引きで楽しめるようです。

後は、お好きなパンとドリンクを楽しんでもいいですね(^^)

オープン直後というのに、店内にはたくさんの種類のパンが並び、迷ってしまいます。。

そして、サンドイッチ類も豊富♡

ホットサンドは、温めてもらえるので、アツアツさくさくのホットサンドを楽しめますよ(^^)

キューバサンドとクロワッサンを。

モーニングと迷いましたが、SNSで気になっていたキューバサンドと、クロワッサン・オ・ザマンド、カプチーノをチョイス!

キューバサンドは店内のホットサンド機でバターと一緒に温めていただき、、、

パンはサクサク、中のチーズがとろ~りと、絶品でした!!

中の豚肉も厚切りで、かなり食べ応えがありましたよ(^^)

クロワッサン・オ・ザマンドは、ちょうどいい大きさで、半分お持ち帰りしようと思っていたのですが、ペロリと完食してしまいました。。笑

まとめ

中目黒に朝から開いているベーカリーカフェってなかなかないので、かなり穴場な気がします♡

朝はのんびりと、混み合うことがないので、美味しいパンと贅沢な時間が過ごせますよ。

今度は広尾店にも行ってみたいです(^^)