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最終日の朝カフェは、クーランガッタのROCKLEIGH cafeにて♪
こちらのカフェは、なんとゴールドコーストの新聞、Bulletinでも紹介されたカフェ。
Farm to plateということで、ローカルの食材を使用したお食事やコーヒーが楽しめます！
今回も、いろいろなカフェに行きましたけど、
「ローカルのFarmの食材を使用したオーガニックカフェ」
っていうのが、今の旬のように感じました☆
Farmも、お客さんも、お店の人も、みんなHappyになる。。。
そんなビジネスが一番ですし、私の目標でもあります☆
本当に、今回の旅でもいろいろな刺激をもらい、勉強になりました♪
店内はやっぱり私好みの。。。
white×woods×natural things..
だんだんと私のテイストが固まってきたように思います笑
コーヒーはsmallだと、$3.50！！
軽く、まろやかで、本当に飲みやすいゴールドコーストコーヒー♪
メルボルンのコーヒーはわりかし酸味が強いものが多かったように感じましたが、
ゴールドコーストのコーヒーはまろやかなものが多く、飲みやすい！！
残念ながらこの日は、ビーチ沿いをのんびりドライブしながら空港に向かったもんで、
朝食を取る時間がなかったのですが、次回は是非、朝食にも挑戦したい！！
空港から車で5分くらいのところなので、
ゴールドコーストから旅立つ前に、ぜひぜひお立ち寄りください♪
