六本木って、海外の方が多かったり、高級ホテルもあるからか、朝から開いているカフェが意外と多いんですよね。
しかも、朝の六本木は夜とは全く違う顔があり、旅行に来た感覚になるので、最近結構ハマっています。
そんな六本木カフェの中で、絶品のパンで人気のカフェ「bricolage bread and co」にモーニングに行ってきました！
bricolage bread and coとは？
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bricolage bread and coは、大阪で人気のパン屋「Le Sucre-Coeur（ル・シュクレ・クール）」とミシュラン二つ星獲得レストラン「L’Effervescence（レフェルヴェソンス）」、ノルウェーコーヒーでおなじみの「FUGLEN」がコラボしたカフェ。
なぜこの3店舗がコラボすることになったかというと、遡ること2012年の大震災の時。
震災後に仮設住宅で避難生活する人々に、ル・シュクレ・クールのパンとレフェルヴェソンスのハンバーグを、一緒に振る舞ったのがきっかけなのだとか。
そこに、フグレンのコーヒーが参加し、このお店が誕生したそうです！
さらに、2021年7月には、東急フードショーにも出店（テイクアウトオンリー）とのこと!
六本木は用がないとなかなか行きませんが、渋谷のデパ地下なら、行きやすいのでうれしいです(^^)
| 住所 | 東京都港区六本木6丁目15-1 けやき坂テラス 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6804-3350 |
| 営業時間 | 8:00-21:00 ※最新情報はSNSなどでご確認ください |
| 定休日 | 月曜日 |
| https://www.instagram.com/bricolage_bread_and_company/ |
bricolage bread and coに行って来た！
bricolage bread and coに行ってきました！
場所は、六本木ヒルズの真裏のけやき坂沿いになります。
私は六本木に行く時は、千代田線を利用して、乃木坂駅で降りるのですが、乃木坂駅からだと結構歩いて、20分弱。。
でも朝の六本木の別世界で好きなので、いい散歩になります♪
bricolage bread and coの混雑状況
私が着いたのは平日の8時半過ぎでしたが、テラス席はほぼ満席。。。
海外のお客様も多く、英語も聞こえてきて、まさに海外旅行に来た雰囲気です！！
最近は朝カフェにハマっていて、朝イチでカフェに行きますが、朝イチで行って、店内ほぼ満席状態だったのは初めてです。しかも平日で！
逆に、10時近くになると、チラホラ席が空いてきたので、タイミングなどがあるのかもしれませんね。
逆に店内席は空いていましたが、今の季節はやっぱりテラス席が気持ちいい♡
bricolage bread and coのメニュー
朝の10時まではモーニングメニューがありました！
モーニングメニューの中から選んでもOKですし、お好きなパンを購入し、席で食べるのもOKのようです。
モーニングですと、お好きなパン＋150円でコーヒー（ブラック）が付いてくるセットがあります。
クロックマダムがボリューミーでおいしい！
今回はせっかくなので、モーニングメニューを！
アボカドとバナナのパンドミトーストと迷いましたが、クロックマダムにしました。
基本的には全てセルフサービスになっており、出来たらブザーで呼ばれるので自分で取りに行くスタイルです。
クロックマダムは10分ほど待ちました！
めちゃくちゃ美味しそうです。
中には卵とチーズがとろ～り、とてもクリーミーですが、塩気のあるベーコンが引き締めてくれるので飽きず、最後まで一気に食べてしまいました！！
bricolage bread and coのクロワッサンは試すべき！
bricolage bread and coといえば、やはり絶品パンが有名ですが、、、
その中でもクロワッサンは人気のようです！！
というわけで、私もクロワッサンと、パンオショコラを一つづつお持ち帰り。。
これがね～、もう絶品でした！！
トースターで温めると、食べる時にザクっとしっかり音がなり、このクロワッサンの「層」を裏切らないサクサク感でした。
これは絶対に試すべきだと思います！！
まとめ
bricolage bread and coのスタッフさんも皆さんとても親切で、お店の雰囲気もとてもよく、リピーターが多いのも納得です！！
という私も、是非また行きたいと思います(^^)
なかなか旅行に行けない時期ですが、ちょっとした海外気分を味わえるので是非！
