私の定番のタルト生地を使って、クランブルケーキを作ってみました!
冷凍ミックスベリーを含め、材料5つで出来る簡単オートミールクランブルケーキです。
是非お試しください♡
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
1個分
キャンドゥの「カップケーキ型M」1個分です。
材料
●オートミール粉:20g
●アーモンドプードル:小さじ1大盛り
●メープルシロップ:小さじ1強
●ココナッツオイル:小さじ1強
●冷凍ミックスベリー:大さじ1くらい お好みで!
※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました!
●粉砂糖 お好み
作り方
①全ての材料(ミックスベリー、トッピング以外)を混ぜる
②①の半分をマフィン型の底に敷いて、スプーンなどで固め、真ん中にミックスベリー、トップに残り半分の①を、固めずにパラパラと乗っける。
③オーブンで焼く。180度20〜25分。
※オーブンレンジ、ガスオーブンなど、オーブンによって異なるので調整してみてください。
Single serve!
This recipe is for single serve (muffin shape)
Ingredients
●oatmeal flour 20g
●almond flour tsp1(heaping)
●maple syrup tsp1(heaping)
●coconut oil 1tsp(heaping)
●Frozen mix berries 1tbsp
Direction
①Put all ingredients(ex mix berries ) into a bowl and mix
②Put the half of ① into a muffin cup and mold, put mix berries on them, then sprinkle the rest of ①
③Bake @ 356F /180℃ for 20-25min