先日、無印のフロランタンを食べたらとっても美味しかったので、どうにかオートミールで再現できないかと頑張ってみました。
キャラメルを作るのが面倒だったので笑、市販のキャラメル2個使って♪
無印のフロランタンは食べすぎてしまうけど、これは一人分なので、食べ過ぎません笑
是非お試しくださいね！
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
１個分
材料
【A】
●オートミール粉：15g
●アーモンドプードル：小さじ大盛り
●メープルシロップ：小さじ
●ココナッツオイル：小さじ
【B】
●ミルクキャラメル 2個(約10g)
●お好みのミルク 大さじ1
●アーモンドスライス お好みで
※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました！
作り方
①全てのAの材料を混ぜる
②①を型に敷き、180度のオーブンで10分ほど
③その間にキャメルとミルクを小さいボウルに入れ、温めながらキャラメルを溶かす！(完全に溶けて、若干とろみが出るまで)
※直接、火にかけてもいいですが、湯煎の方が失敗がないかも？！
④③にアーモンドスライスを混ぜ、冷ましておく。冷ますと少しとろみが増します！
⑤②に、④を乗せ、オーブンで焼く。180度で15分前後
⑤冷やす
※オーブンレンジ、ガスオーブンなど、オーブンによって異なるので調整してみてください。
Single serve! Oatmeal florentine!!
This recipe is for single serve(I used square shape diam 7-8cm)
Ingredients
【A】
●oatmeal flour 15g
●almond flour tsp1(heaping)
●maple syrup tsp1
●coconut oil 1tsp
【B】
●caramel(chewy candy) 10g
●your choice of milk tbsp1
●almond slice
Direction
①Put all ingredients of A into a bowl and mix
②Put the half of ① into a baking mold and bake @ 356F /180℃ for 10min
③During baking, put caramel and milk in a pan and melt caramel till slightly thickening, and then, add almond slice and mix and cool for a while.
④Put ④ on ② and bake @356F/180℃ for 15 mins
⑤cool
