カントリーマアムってあんこが入っていると思うのですが(なんとなく。。)、あんこがなかったので、代わりにヌテラを入れて焼いてみたところ、かなりカントリーマアムに近い味になりました。
しかも1個だけ作るので、食べ過ぎの心配もなし!!
簡単に出来るので、是非お試しください(^_^)
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
1個分
※マフィン型を使うと、上手に出来ます。
私は、キャンドゥの「カップケーキ型M」を使ってます。
引っ付かず、スルッと型から外せるので気に入ってます
材料
●オートミール粉:20g
●アーモンドプードル:小さじ1大盛り
●メープルシロップ:小さじ1強
●ココナッツオイル:小さじ1強
●チョコチップ:お好み(私はダークチョコを砕いて入れました)
●ヌテラ:小さじ1
※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました!
作り方
①全ての材料(ヌテラ以外)を混ぜる
②①の半分をマフィン型の底に敷いて、スプーンなどで固め、真ん中にヌテラを乗せて、トップに残り半分の①を載せて固める
③オーブンで焼く。180度20〜25分。
※オーブンレンジ、ガスオーブンなど、オーブンによって異なるので調整してみてください。
Single serve! Oatmeal nutella chocochip cookie!!
This recipe is for single serve. It’s easier to make using muffin shape.
Ingredients
●oatmeal flour 20g
●almond flour tsp1(heaping)
●maple syrup tsp1(heaping)
●coconut oil 1tsp(heaping)
●Nutella 1tsp
●chocolate chip
Direction
①Put all ingredients(ex Nutella) into a bowl and mix
②Put the half of ① into a muffin cup and mold, put nutella on them, then put the rest of ① and mold
③Bake @ 356F /180℃ for 20-25min