チーズケーキって、いろいろ混ぜて焼かないといけないので、結構めんどくさいですよね。。
でもこれは小分けパックKiri1個を入れて焼くだけ♪
簡単なのに、しっかりチーズケーキ風が出せるのでおすすめです。
是非お試しください。
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
１個分
材料
●オートミール粉：20g
●アーモンドプードル：小さじ1大盛り
●メープルシロップ：小さじ1強
●ココナッツオイル：小さじ1強
●冷凍ミックスベリー：大さじ1くらい お好みで！
●kiri クリームチーズ：小分けパック1個
※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました！
作り方
①全ての材料(ミックスベリー、クリチ以外)を混ぜる
②①の半分をマフィン型の底に敷いて、スプーンなどで固め、真ん中にクリチ、ミックスベリー、トップに残り半分の①を、固めずにパラパラと乗っける。
③オーブンで焼く。180度20〜25分。
※オーブンレンジ、ガスオーブンなど、オーブンによって異なるので調整してみてください。
Single serve! Oatmeal mixberries crumble cheesecake!!
This recipe is for single serve
Ingredients
●oatmeal flour 20g
●almond flour tsp1(heaping)
●maple syrup tsp1(heaping)
●coconut oil 1tsp(heaping)
●Frozen mix berries 1tbsp
●cream cheese tbsp1
Direction
①Put all ingredients(ex mix berries,cream cheese ) into a bowl and mix
②Put the half of ① into a muffin cup and mold, put cream cheese,mix berries on them, then sprinkle the rest of ①
③Bake @ 356F /180℃ for 20-25min
