チーズケーキを食べたいけど、、、焼くのめんどくさい。。という時に、パンケーキにクリームチーズを挟んで焼けば、
四捨五入チーズケーキになりますよ！！
パンケーキはどら焼きと同じく、材料４つ混ぜて焼くだけ♪
家にある材料で出来るので、是非おためしください。
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
3枚分
※小さじ１×3枚の小さいパンケーキが出来ます。
材料
【パンケーキ】
●オートミール粉：20g
●溶き卵：半分
●ベーキングパウダー：小さじ1/4
●ハチミツ：大さじ1
※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました！
【クリームチーズ】
●kiri：小分けパック1個
●ギリシャヨーグルト：小さじ大盛り1
※ギリシャヨーグルトはかさ増しのみなので全てクリームチーズでもオッケーです！
【トッピング】
冷凍ブルーベリー お好みで！
作り方
①全ての材料を混ぜる
②油を引かずに(←きれいな茶色になるポイント！テフロン使ってね)、フライパンを超弱火で温めながら、①を小さじ1×3個を広げ、その上にブルーベリー、チーズケーキを乗せ、残りの①を被せる
③裏返したらフタを閉めて5分ほど
Single serve! Cream cheese and Blurberries Oatmeal pancake!
This recipe is for single serve(You can make 3 of 1tsp amount)
Ingredients
【Pancake】
●oatmeal flour 20g
●egg 1/2
●Honey 1tbsp
●BP 1/4tsp
【Topping】
●Cream cheese (I mixed Greek yogurt for extra filling)
●Frozen blueberries
Direction
①Mix all ingredients(ex topping)
②Put ① (you can make 3 of 1tsp)in a pan without oil(so that you can make perfect brown cake) one side and put cream cheese and blueberries, then pour the rest of ①
③Bake both side
