海外の方の間で流行っている、lava cake(ラバケーキ)をダノンビオで作りました！
中のフィリングが飛び出る”lava (マグマから噴出した溶岩という意味)”ケーキは、中身が少し生になるので、好き嫌いが分かれますが、私はこのLavaケーキに出会ってから、オートミールレシピにハマり出しました♡
見た目的にもインパクトありますし、焼き立てはトロトロで本当に美味しいです！
混ぜて焼くだけの簡単ベイクドオーツ！私は、ダノンビオの季節限定バージョンが出る度に作っています♡
是非お試しください♪
その他、ベイクドオーツのラバケーキアイデアは下記の記事を参考にしてみてくださいね！
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
直径10㎝前後のココット皿１個分
※下記はベーシックなレシピになります。
材料
【ベイクドオーツ】
●オートミール：20g
●アーモンドミルク(or お好きなミルク): 大さじ2
●ダノンビオ：４個パックの１個(大さじ１個分残しておいてね)
●ベーキングパウダー：小さじ半分
●ハチミツ(またはお好みの砂糖)：小さじ1〜
【フィリング】
●ダノンビオ：大さじ1(↑残り)
※ダノンビオはフルーツフレーバーを使い、フレーバーと同じフルーツをトッピングに持ってくると美味しいですよ！
作り方
①全ての材料(フィリング以外)をブレンダーに入れて、滑らかになるまで混ぜる
②生地を器に注ぎ、真ん中に【フィリング】を入れ、生地でカバーする。トッピングあればここで乗せる
③オーブンで焼く
180℃で15分〜18分ほど。
※私はいつも予熱なしです。
※オーブンレンジ、ガスオーブンなど、オーブンによって異なるので調整してみてください
ベイクドオーツのアレンジ
ダノンビオを使ったベイクドオーツのアレンジはインスタにて紹介しています♪
ストロベリーヨーグルトベイクドオーツ
チョコレートとミックスベリーのベイクドオーツ
こちらはブルガリアヨーグルトの4個パックを使用しました！
オレンジチョコレートベイクドオーツ
ダノンビオに新作(冬の贅沢 和歌山県産みかんとはっさく)が出ていたので、久々にダノンビオでベイクドオーツを作りました！
