オートミールでヘルシーまるごとバナナを作りました！
クリームはお好みのものを♡
簡単に出来るので是非お試しください♪
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
小さいオムレット3つ分
材料
●オートミール粉：15g
●卵：１個
●お好きなミルク: 大さじ1
●お好みの砂糖：小さじ2
●ベーキングパウダー：小さじ半分
●バナナ
※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました！
※クリームはお好みのものをお使いください♡
作り方
①卵黄と卵白に分ける
②卵黄にオートミール、ベーキングパウダー、砂糖(小さじ1)、ミルクを入れて混ぜる
③卵白に砂糖(小さじ1)を入れて、ツノが立つまで泡立てる
④③に②を混ぜる(泡立てた卵白を潰さないように優しく、ざっくりと♡)
⑤フライパンに大さじ1くらいの水を入れ、その上にクッキングシートを敷き、1/3の生地を乗せ、フタを閉める
⑥水が蒸発したら(だいたい中〜弱火で5分前後)クッキングシートごと裏返して1分ほど焼く
⑦クリームとバナナを挟んで召し上がれ
Single serve! Oatmeal banana omelette
This recipe is for single serve(small 3 pieaces)
Ingredients
【omelette】
●oatmeal flour 15g
●egg 1
●BP 1/2tsp
●your choice of sweetness 2tsp
●Your favorite milk 1tbsp
【Topping】
●Your choice of cream
●Banana
Direction
① Separate egg yolk and egg white
②Mix egg yolk, oatmeal flour, BP, 1tsp sugar and milk in a bowl
③In the other bowl, add sugar to egg white and whip until stiff peaks form
④Add ② into ③ and mix gently without breaking the bubbles
⑤Pour 1tbsp of water on flying pan and put cooking sheet, then put ④on it (you can make small 3 pieces) , close the lid
⑥Bake for 5mins till water is evaporated, then bake the other side for 1min
⑦Enjoy your topping
