リンゴを重ねた、ほぼリンゴで出来ているケーキです。
そこにヘルシーなオートミール記事を加えて。
通常のアップルインビジブルケーキは冷やして食べるのが美味しいようですが、オートミールアップルインビジブルは、焼き立ての方が甘みが出て美味しかったです。
ずっしりと腹持ちもいいので、ダイエットにも！
是非お試しください♡
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
直径10㎝前後のココット皿１個分
材料
【ケーキ】
●オートミール：20g
●アーモンドプードル：小さじ2(なくてもok)
●ココナッツオイル：大さじ1弱(バター、米油でもok)
●ギリシャヨーグルト: 大さじ2
●溶き卵：1
●メープルシロップ(or お好みの砂糖)：大さじ1
●シナモンパウダー：小さじ1
●りんご：1/4
【トッピング】
●キャラメルソース
※お好みです！
作り方
①りんごをスライスし、水に漬けから水気を取る
②材料(りんご、トッピング以外)をブレンダーにかける
③りんごに②を絡め、型に入れ、余った②も流し入れる
④オーブンで焼く
180℃で30分-35分ほど。
※オーブンレンジ、ガスオーブンなど、オーブンによって異なるので調整してみてください
Single serve! Oatmeal apple invisible cake!!
This recipe is for small ramekins(diam about 10 cm)
Ingredients
●oatmeal 20g
●coconut oil tbsp1
●almond powder tsp2
●Maple syrup(or your choice of sweetner)tbsp1
●Greek yogurt tbsp2
●Egg 1
●BP 1tsp
●Apple 1/4
Direction
①slice apple
②Put all ingredients (ex apple, topping)into a blender
③put apple into ② and mix
④Pour to a ramekin and bake @ 356F /180℃ for 30-35min
