Oatmeal recipe

超濃厚なのに罪悪感なし!お芋とオートミールのブラウニー

超~~~濃厚。。。なのに罪悪感なしのヒミツは、焼き芋を使っているからです!!

ねっとり甘めの焼き芋を使えば、まるでラフルローレンのブラウニーを食べているかのような濃厚さ!

是非おためしください♪

※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。

※私のレシピはすべて一人分になります。

※Scroll down for English recipe♡

1個分

※私はセリアで買ったアルミタイプパウンドケーキ型 SSサイズを使いました。

材料

●焼き芋:50g
●オートミール粉:10g
●ココアパウダー:小さじ1
●ココナッツオイル:小さじ1強
●メープルシロップ:小さじ1強
●チョコチャンク お好きなだけ

※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました!

※「小さじ1強」はボウルの上で計ってたらうっかり溢れてしまった!的な感じがいいです!

作り方

①焼き芋の皮を剥いて、フォークで潰す。
②①に材料を全て入れて混ぜる
③オーブンで焼く。170度 25分前後

Single serve! Sweet potato and oatmeal brownie!!

This recipe is for single serve

Ingredients

●cooked sweet potato 50g
●oatmeal flour 10g
●Pure cocoa powder 1tsp
●Coconut oil 1tsp heaping
●Maple syrup 1tsp heaping
●chocolate as much you like

Direction

①Mash sweet potato with fork
②Put all ingredients into ① and mix
③Bake @ 338F/170℃ for 20-25