オートミール20gで作る、スタバ風クランベリーブリスバーです。
かなり高い再現率な上にヘルシーなので是非試して欲しいです!!
ちなみに動画は一人分なので、罪悪感なしに全部食べてオッケーですよ。
材料の種類はちょっと多めですが、混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
是非お試しください♡
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
1個分
※私は、直径12㎝ほどの耐熱容器(IWAKI)を使用しました。
材料
【ケーキ生地】
●オートミール粉:20g
●アーモンドプードル:小さじ2
●ココナッツオイル:大さじ1弱(バター、米油でもok)
●アーモンドミルク(or お好きなミルク): 大さじ1
●溶き卵:1/2
●ココナッツシュガー(or お好みの砂糖):小さじ1
●ベーキングパウダー:小さじ半分
●シナモンパウダー:小さじ半分
●ナツメグ:小さじ半分
●ドライクランベリー:お好み量
●(小さく砕いた)ホワイトチョコレート:一かけ
※オートミールは、オートミール粉を使うか、ミキサーなどで粉にしてください。私は普通のオートミールをミキサーで粉末にして使いました!
【トッピング】
●クリームチーズ:kiri1個(個パックのやつ)
●ホワイトチョコレート:10g
●ドライクランベリー:お好み
作り方
①材料(トッピング以外)を入れて混ぜる
②オーブンで焼く
180℃で20分-25分ほど。
③生地を冷ましてる間に、クリームチーズ、ホワイトチョコレートを皿に乗せ、オーブンの余熱で溶かし、クランベリーを混ぜる
④冷めたらトッピングを乗せる
※オーブンレンジ、ガスオーブンなど、オーブンによって異なるので調整してみてください。
Single serve! Oatmeal cranberry bliss bar!!
This recipe is for single serve
Ingredients
【Oatmeal cranberry bliss bar】
●oatmeal flour 20
●coconut oil tbsp1
●almond powder tsp2
●Coconut sugar(or your choice of sweetner)tsp1
●Your choice of milk tbsp1
●Egg 1/2
●BP 1tsp
●cinnamon powder tsp1/2
● nutmeg powder tsp1/2
●dry cranberries
●crashed white chocolate 1piece
【Filling】
●cream cheese tbsp1
●white chocolate 2pieces
●dry cranberries
Direction
①Put all ingredients (ex topping)into a bowl and mix
②bake @ 356F /180℃ for 20-25min
③Melt cream cheese and white chocolate till it’s soft and mix cranberries
④put topping on the cake when it’s cold