バナナって焼くと甘くなって美味しいですよね。
今回は、バナナをパンケーキの生地で包み、焼きました。
メープルシロップや、ピーナッツバター、またはヌテラなどを塗って食べても美味しいです!
ヴィーガンの方は、卵不使用でも作れますよ!(材料参照↓)
安心の材料で栄養もあるので、お子様の朝ごはんにも是非♡
※基本的にInstagramのリールにて、更新しておりますが、ブログの方にも備忘録としてレシピを残しております。
※私のレシピはすべて一人分になります。
※Scroll down for English recipe♡
1人分
材料
●オートミール粉:20g
●溶き卵:半分 ★
●アーモンドミルク(or お好きなミルク): 小さじ1 ★
●ベーキングパウダー:小さじ1/4
●ハチミツ(またはお好みの砂糖):小さじ1〜
●中に入れるバナナ 半分〜
※ヴィーガンレシピは★を下記に変更
・卵半分→バナナ1/4
・ミルク小さじ1→大さじ2
※この分量でブレンダー回せるなら、オートミール粉ではなく、オートミールとその他の材料全部(中に入れるバナナ以外)入れて一気にブレンダーにかけてオッケーです!
私のブレンダーは大きめなので、この材料だと回らず、オートミールを粉砕してから混ぜました!
作り方
①バナナ以外、全ての材料を混ぜる
②バナナをスライス
③バナナを①に入れ、生地を絡める
④フライパン(テフロン推奨)に少量の油をひき、生地を絡めたバナナを表面焼く
Single serve! Oatmeal banana pancake!!
This recipe is for single serve
Ingredients
●oatmeal flour 20g
●Your favorite milk 1tsp ★
●egg 1/2 ★
●Honey 1tsp
●BP 1/4tsp
●Banana(inside pancake) 1/2-
If you are vegan, you can change the ★ to below
•egg1/2→banana 1/4
•milk1tsp→milk 2tbsp
Direction
①Mix all ingredients(ex banana)
②Slice banana
③Put ② into ① and coat bananas with the batter
④Bake ③ on a pan